Schnelle Haferbrötchen

 

Zutaten:

  • 250 g Haferflocken
  • 250 g Quark (20%)
  • 1 Päck. Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 Eier
  • 1 TL Leinsamen
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • Etwas Wasser

 

Zubereitung:

Alles miteinander vermengen. Wasser nach Gefühl dazu geben, mit 2 EL Teig auf Dauerbackfolie setzen, 30-35 min bei 190 Grad (gegen Backende auf 200 hochdrehen für den Bräunungsfaktor) Ober-/Unterhitze backen.

Schnelle Haferbrötchen
Schnelle Haferbrötchen