Burger Buns – Für 8 Buns

 

Zutaten

  • 440 g Mehl
  • 1 Päck. Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 1 Ei
  • 40 g Margarine
  • 170 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Eiweiß
  • Sesam

 

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten, 1 Std. ins Warme stellen. Dann 8 Burger-Buns formen, mit dem Eiweiß bestreichen und mit Sesam bestreuen. Für 20 min bei 180 Grad backen.

Burger Buns