Kichererbsen-Tomaten-Dip

Zutaten

• 1 Glas/Packung Kichererbsen (250-300 g)

• 1 Knobizehe

• 2 EL Tomatenmark

• ½ TL Kümmel

• 1 TL Oregano

• 1 TL Basilikum

• 4 EL Olivenöl

• Salz & Pfeffer

Zubereitung

Die Kichererbsen (m. Saft) mit der Knobizehe aufkochen, 5 min ziehen lassen und auskühlen lassen. Dann mit den restlichen Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.