Zitronen-Rosmarin-Salz

 

Zutaten:

  • 1 kg grobes Meersalz
  • 2 Päck. Zitronenschalenabrieb
  • 1 Rosmarinstock (ca. 6 Zweige Rosmarin sollten dran sein)

 

Zubereitung:

Die Rosmarinnadeln abzupfen, waschen, trocknen, im kleine Stücke hacken. Mit dem groben Salz sowie dem Zitronenschalenabrieb vermengen und in Reagenzgläser oder kleine Schraubgläser füllen.

Zitronen-Rosmarin-Salz
Zitronen-Rosmarin-Salz