Müsli-Muffins

 

Zutaten (5-6 Stück):

  • 125 g Dinkelvollkornmehl
  • 1/2 Päck. Backpulver
  • 3 Eier
  • 3 EL Honig
  • 65 g Margarine
  • 1,5 Äpfel (geschält, gewürfelt)
  • 1 Handvoll Rosinen
  • 1 Handvoll Mandelstifte

 

Zubereitung:

Alles Zutaten zusammen zusammen verrühren. Auf 5-6 Muffinsförmchen verteilen und bei 180 Grad (vorgeheizt) 25 min backen.

Müsli-Muffins