Süsses Porridge

 

Zutaten (2 Portionen):

  • 500 ml Milch
  • 12 EL Haferflocken (fein)
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Birkenzucker
  • 1 TL Vanillepaste

Toppingideen:

Beeren (Himbeeren, Brombeeren… auch TK!), Obst (Mango, Bananen, Äpfel…), gehackte Nüsse (Pistazien, Walnüsse, Mandeln… ), Schokocreme/Mandelbutter (leicht anschmelzen in der Mikro), Granola uvm.

 

Zubereitung:

Die Milch mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, erhitzen, immer wieder umrühren (sonst setzt es sich fest). Bevor die Milch beim aufkochen zu sehr hochsteigt vom Herd nehmen und noch 5-8 min ausquellen lassen. Dann das Lieblingstopping auf dem Porridge anrichten. Soulfood pur!

Süsses Porridge