Chocolate Mugcake

 

Zutaten:

  • 1 Tasse (f. 300 ml Inhalt)
  • 2 EL Schokoporridge
  • 5 EL Dinkelmehl 630
  • 1 EL (Birken-)Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Zimt
  • 1/3 TL Backpulver
  • 5 EL Milch
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 EL Schokoaufstrich (zartbitter)

 

Zubereitung:

Erst die trockenen Zutaten vermengen, dann Milch und Öl dazu, gut verrühren. 1 EL Schokoaufstrich auf das Ganze gebe und in der Tasse bei 700 Watt 1 min 20 sek backen lassen.

Mit Zimtmandeln, Beeren, Bananenscheiben usw. toppen.

Chocolate Mugcake