Chocolate Mugcake
Zutaten:
- 1 Tasse (f. 300 ml Inhalt)
- 2 EL Schokoporridge
- 5 EL Dinkelmehl 630
- 1 EL (Birken-)Zucker
- 1 Prise Salz
- Zimt
- 1/3 TL Backpulver
- 5 EL Milch
- 1 EL Rapsöl
- 1 EL Schokoaufstrich (zartbitter)
Zubereitung:
Erst die trockenen Zutaten vermengen, dann Milch und Öl dazu, gut verrühren. 1 EL Schokoaufstrich auf das Ganze gebe und in der Tasse bei 700 Watt 1 min 20 sek backen lassen.
Mit Zimtmandeln, Beeren, Bananenscheiben usw. toppen.