Baileys-Fudge

 

Zutaten f. eine Browniefoem (20x20x):

  • 700 g Vollmilchschoki
  • 200 g weiße Schoki
  • 50 g Margarine/Butter
  • 350 g Puderzucker
  • 200 ml Baileys
  • 200 g gemahlene Mandeln

 

 

Zubereitung:

Schokolade grob zerteilen, überm Wasserbad mit Margarine/Butter schmelzen. Dann Puderzucker & Baileys dazu. Zuletzt die Mandeln unterheben. Alles glatt rühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Browniefoem füllen. Glatt streichen, auskühlen lassen, dann über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen in Würfel schneiden.

Baileys-Fudge
Baileys-Fudge