Kartoffelpuffer/Reibekuchen-Pizzas – Für 3 Personen

 

Zutaten

  • 9 Kartoffelpuffer/Reibekuchen (aus der Kühltheke)

  • Tomatenmark

  • Saure Sahne

  • Ajvar

  • 2-4 Champignons

  • 2 Stangen grüner Spargel

  • Bratpaprika

  • Alles Gemüse nach Wahl geht

  • Schinken, Salami, Speckwürfel

  • Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum

  • Geriebener Käse

 

 

Zubereitung

Jeden Karoffelpuffer entweder mit Tomatenmark/Saurer Sahne oder Ajvar bestreichen. Würzen, Käse darüberstreuen. Dann wer möchte Schinken/Salami, anschließend Gemüse und/oder Speckwürfel. Für 15 min bei 200 Umluft in den Ofen.

 

 

Kartoffel-Reibekuchen-Pizza