Chili Pasta mit Avocadocreme

 

 

Zutaten

  • 180g – 200 g (Chili-)Spaghetti oder Linguine
  • 2 Avocado
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • Frischer Basilikum
  • 1 Knobizehe
  • Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Guacamolegewürz
  • Etwas Milch

 

 

Zubereitung

Pasta nach Packungsanleitung kochen. Derweil die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herausholen und mit den Gewürzen, dem Frischkäse, dem Knobi und dem Basilikum pürieren. Evt. etwas Milch zugeben, damit es cremiger wird. Mit der Pasta vermengen.

Chilipasta mit Avocadocreme